Esta receta es mas típica de verano, pero cuando tienes una reunión donde cada uno lleva un plato, es ideal, ya que no la tienes que calentar y gusta a todos.
23 de octubre de 2016
14 de octubre de 2016
Arroz con coco y mango. Postre tailandes.
Viviendo en China he podido conocer gente de muchos otros países, entre ellos unas cuantas tailandesas que comparten como yo el amor y la pasión por la cocina.
Hoy os voy a presentar lo que seria una versión del "arroz con leche" español, pero que en Tailandia viene con sus variaciones típicas del lugar.
13 de octubre de 2016
Pollo con cebolla a la cerveza.
2 de octubre de 2016
Brownie perfecto
Esta receta de Brownie es infalible de verdad, autentico y sin secretos. Tras haber estado días investigando la relación entre los ingredientes y características de los tipos de Brownie, este es el maravilloso resultado.
Ingredientes:
Pollo a la Samuele. Pollo con mostaza y cerveza.
Esta receta es en honor a un gran amigo, Samuele, que de la nada te hace platos espectaculares.
Ingredientes:
Patatas con chorizo y queso.
Este plato es una bomba, delicioso, en mi casa nos gusta el día que vamos a ver película y es algo así como un plato de picar mientras se ve la peli y ya no cenar.
Sí no es nada recomendable comer mientras se ve la televisión, puesto que nuestro celebro esta entretenido y no manda el mensaje de saciedad y por lo tanto comemos más, así que ojo!
Ingredientes:
Crema de brócoli con coco
Entramos en el Otoño y el viento frio de Rusia se hace notar en el norte de China. Es tiempo de sopas, de cremas, en definitiva de cuchara. Y cuando tienes pequeños, lo mejor es variar y no ser repetitiva, pues se aburren enseguida.
Ingredientes:
Puré de patatas.
Esta es una receta clásica del puré de patatas, que me enseño mi suegro y para mi el mejor puré que he probado.
18 de marzo de 2016
Lomo de cerdo con salsa de champiñones
¡Hola queridos lectores!
Hoy una receta de carne, buenísima y fácil de hacer.
16 de febrero de 2016
Torrijas de maíz.
¡Hola lectores!
Ingredientes:
Hoy traigo una receta típica en los desayunos panameños. Las torrijas de maíz son dulces y muy facilitas de hacer, solo necesitas maíz amarillo fresco.
14 de febrero de 2016
Truco para unas lentejas deliciosas.
¡Hola lectores!
Toma nota de lo que necesitaras:
Os voy a compartir un secreto que me dijeron unos buenos amigos, para que las lentejas de siempre, te queden irresistibles.
Ensalada de fiesta panameña
¡Hola lectores!
Ingredientes:
Hoy os traigo un plato típico en todas las fiestas en Panamá. En ninguna fiesta que se precie puede faltar esta ensalada, fácil y característica por su color rosa.
13 de febrero de 2016
Paté de hígado de pollo.
¡Hola lectores!
Ingredientes:
Hoy os traigo una receta italiana, una gran amiga de la Toscana me enseño este paté y es tal el éxito, que tengo que compartir este secreto.
Es una receta muy sencilla, con ingredientes que todos tenemos en la cocina (menos los hígados claro) y sobre todo, que es un alimento rico en hierro y ácido fólico ideal para embarazadas, o para el desarrollo muscular de niños y adolescentes...
12 de febrero de 2016
Rollos gratinados de berenjenas.
¡Hola lectores!
Es una receta sin mucho misterio, así que vamos allá:
Ingredientes:
Os traigo una receta que un día me inventé y resulto y resulta siempre que la hago, todo un éxito, incluso entre los mas pequeños de la casa.
Es una receta sin mucho misterio, así que vamos allá:
Bizcocho de naranja
¡Hola lectores!
Hoy os presento un bizcocho sencillo, jugoso y delicioso, fácil de hacer e ideal para desayunos y meriendas.
Este es mi bizcocho base, con ingredientes que todos tenemos en la cocina y que es ideal para combinar sabores.
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