Una clásica receta española que enriquecimos con espinacas.
Ingredientes:
Cocinando en el Mundo
17 de noviembre de 2017
Desayuno popular chino
Intentar mantener un blog al día, viviendo en China, con tres hijos y estudiando chino en la universidad, (sin tener en cuenta que google esta bloqueado) es verdaderamente algo que supera mis fuerzas... Pero yo me enriquezco mucho de tantas blogueras que son constantes y por eso voy a intentar retomarlo.
5 de mayo de 2017
Albongidas llenas de verduras
El tiempo pasa volando, pero cuando el tiempo me lo permite os subo alguna receta.
Esta receta es un clásico, las albóndigas, en toda casa se hacen de una manera diferente, hoy os enseño la mía.
Ingredientes:
Esta receta es un clásico, las albóndigas, en toda casa se hacen de una manera diferente, hoy os enseño la mía.
Ingredientes:
31 de octubre de 2016
23 de octubre de 2016
Muslos de pollo con champiñones.
¡Hola lectores!
Otra receta fácil y buenísima. Para aquellos que tienen un cierto respeto a la cocina y tienen invitados en casa, con esta receta quedareis como todos unos cocinitas:
Ingredientes:Ensalada de pasta fria
¡Hola a todos!
Esta receta es mas típica de verano, pero cuando tienes una reunión donde cada uno lleva un plato, es ideal, ya que no la tienes que calentar y gusta a todos.
Ingredientes:14 de octubre de 2016
Arroz con coco y mango. Postre tailandes.
Viviendo en China he podido conocer gente de muchos otros países, entre ellos unas cuantas tailandesas que comparten como yo el amor y la pasión por la cocina.
Hoy os voy a presentar lo que seria una versión del "arroz con leche" español, pero que en Tailandia viene con sus variaciones típicas del lugar.
Ingredientes:13 de octubre de 2016
Pollo con cebolla a la cerveza.
2 de octubre de 2016
Brownie perfecto
Esta receta de Brownie es infalible de verdad, autentico y sin secretos. Tras haber estado días investigando la relación entre los ingredientes y características de los tipos de Brownie, este es el maravilloso resultado.
Ingredientes:
Pollo a la Samuele. Pollo con mostaza y cerveza.
Esta receta es en honor a un gran amigo, Samuele, que de la nada te hace platos espectaculares.
Ingredientes:
Patatas con chorizo y queso.
Este plato es una bomba, delicioso, en mi casa nos gusta el día que vamos a ver película y es algo así como un plato de picar mientras se ve la peli y ya no cenar.
Sí no es nada recomendable comer mientras se ve la televisión, puesto que nuestro celebro esta entretenido y no manda el mensaje de saciedad y por lo tanto comemos más, así que ojo!
Ingredientes:
Crema de brócoli con coco
Entramos en el Otoño y el viento frio de Rusia se hace notar en el norte de China. Es tiempo de sopas, de cremas, en definitiva de cuchara. Y cuando tienes pequeños, lo mejor es variar y no ser repetitiva, pues se aburren enseguida.
Ingredientes:
Puré de patatas.
Esta es una receta clásica del puré de patatas, que me enseño mi suegro y para mi el mejor puré que he probado.
Ingredientes:
18 de marzo de 2016
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